□记者 程怡 石凯峰
晚报讯 上周，本报在《揭秘申城小龙虾市场“潜规则”》一文中，披露了本市部分小饭店和水产批发商户用“洗虾粉”浸泡小龙虾，报道刊登后引起了有关部门的高度关注。
近日，记者就“洗虾粉”一事进行了回访。在寿宁路龙虾一条街以及虹桥地区一些经营小龙虾的饭店内，记者发现对于“洗虾粉”这一敏感名词，不少老板避而不谈。当记者问及是如何清洗小龙虾时，老板都表示是专门让小工用清水一只一只刷洗的。而记者发现自“洗虾粉”报道后，不少市民在食用小龙虾时也比较小心，多少会问上一句。不少销售龙虾的店家也对是否使用“洗虾粉”比较谨慎。
在水产市场内，记者发现原本几家公开销售“洗虾粉”的商户也纷纷撤下了广告牌。当记者问及是否还有“洗虾粉”出售时，老板表示：“现在说这种粉的成分不太好，我们已经不卖了。 ”
