国泰君安月报显示，生猪收购价格仍持续下跌。从1月份数据看，这并非是H1N1惹的祸端，而是继在2007年我国猪产业发生“猪蓝耳病”，生猪有7000万头左右死亡后，造成巨大的生产和消费市场空白，此后产量大幅剧增导致的市场规律持续的周期变化。
从深层次来讲，造成这些危机的根本原因不在于传染病、添加剂本身，纷争背后，中国的猪产业正在悄然发生变化：据统计，1980年家庭生猪养殖，大约占全国的90%以上；2008年，这个比例只有不到35%。
工业化养猪模式正在形成，养猪业成为各路资本逐利的新型领域。
庞大的产业资本虎视眈眈地瞄准猪群，并非是连续几年来投资者逐利动机下如流感一样的短暂发热，而是严密的计谋。不论价格曲线如何从巅峰滑落，猪产业安全如何漏洞百出，这个高附加值和高额利润产业，将成为中国市场上，除了国家控制的能源产业之外，最为令人眼馋的真正肥肉。
外资养猪者的野心
“我们不仅仅只是养猪，中国的农业政策在未来12年的变化，以及农民的城镇化、土地流转，庞大规模的土地租赁，才是新农业公司立命的关键，养猪只是大基地公司利润的最顶端的一部分，农产业的资本运作出路，或许让这个农业大国的身份在世界上相称起来。”
——— 某外资农业公司高管
外资养猪者大都是裹挟资本而来的专业公司，他们并不是外行。
