观点
“洗虾粉是食品添加剂”之说不可信
一名从事卫生检疫的专家说,去污粉的成分是碳酸钙加碱。碱对人体有害,严重会引起碱中毒。如果“洗虾粉”的成分与其类似,不可能对人体健康无害。“去污剂在肠胃中积累多了会致癌。偶尔误食不用担心,长期食用的话,肯定会带来不利影响。 ”
“要是它真的没有毒,为什么青壳虾只能浸2分钟,红壳虾只能浸10分钟呢?说到底,那些卖粉的人还是怕龙虾被毒死嘛!”专家认为,商行老板娘所说的 “洗虾粉是一种食品添加剂”的说法并不可信。(记者 程怡 石凯峰)