新京报：市场上猪肉价格下跌这么多的原因是仅仅因为流感吗？
荆继忠：最根本的就是猪多了。发改委发布的3月份生猪存栏量和母猪存栏量都比原来调控目标多了很多。调控目标当时要求猪的存栏量是4.1亿头，母猪是4100万头，实际到3月底的时候母猪是4800万头，存栏猪是4.9亿头，供给增多，需求没有明显的增长，这就带来了猪肉价格的回落。
养猪赔钱是从3月下旬开始的，从那时起猪肉价格每一天都在回落。
流感使原本下跌的猪肉价格更加雪上加霜，后来国家把疫病名称改为甲型H1N1流感、给猪平反后，现在猪肉价格有所回升。
秦英林：就是猪的供应量多了，看到猪肉价格高、国家又给补贴，好多人都来养猪，猪太多了，需求没有那么大，价格自然就得掉下来。猪肉价格下跌是正常的规律，不应该用暴跌来形容。原来也是预计五一后（一公斤生猪）会跌到10块以下，只是流感加剧了猪肉价格的下跌。
刘永好：这是猪肉产业的周期性波动，2007年以来，猪肉价格的高涨以及国家政策的支持，房地产、投资银行等等各行各业的人开始投入到养猪业，使得猪肉供大于求。
其次，金融风暴使得需求弱化，人们减少了猪肉消费。
而最根本的，还是市场上猪肉供求失衡。
新京报：预计猪肉价格何时能止跌回升？
秦英林：9月、10月天气凉了消费量会大一点，但那时还要考虑生猪的出栏量，出栏量要是还很大，那价格还是上不去。反正是5月到8月这几个月天热，根据人们的习惯，猪肉价格很难反弹。
刘永好：目前猪肉价格已经跌到这个份儿上了，再跌的空间很小了。逐步有一点回升的可能性是有的，但是回升到多少还很难说。
真正的市场恢复，根据周期性的市场波动，一个周期一两年时间，等到猪肉的供求相对平衡了才可以。
荆继忠：按照发改委对我国生猪存栏量的统计，应该在10月份之后或者更远的时间猪肉价格开始回升，之后就会持续上涨，直至回到原来的平衡点上去。
养猪赔钱是从3月下旬开始的，从那时起猪肉价格每一天都在回落。
房地产、投资银行等等各行各业的人开始投入到养猪业，使得猪肉供大于求。
