据省商务厅监测，上周我省主要农产品市场上粮食价格保持稳定，蛋类、水产品、水果价格上涨，食用油、肉类、禽类、蔬菜价格下跌。在被监测的60种商品中，26种商品价格上涨，占43.3%，6种商品价格下跌，占10% ，13种商品价格持平，占46.7%。
粮食零售价格保持稳定。上周我省粮食零售价格较前一周持平。其中，小包装大米、小包装面粉零售价格均较前一周持平。目前粮食市场供应充足且运行平稳，预计后期我省粮食价格将继续在高位平稳运行。
桶装食用油零售价格小幅下跌。上周我省桶装食用油零售价格较前一周下跌0.83%。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油分别较前一周下跌0.2%、0.98%、1.05%、0.66%。受国际大豆、豆油低位运行的影响，预计后期我省食用油市场仍将低位弱势运行。
肉类零售价格小幅走低。上周我省肉类零售价格较前一周下跌1.51%。上周我省鲜猪肉零售价格下跌3.94%；鲜牛肉、鲜羊肉零售价格分别下跌0.23%、0.12%；精瘦肉、五花肉零售价格分别下跌1.25%、4.01%。预计后期我省猪肉价格仍有继续走低的可能
禽类零售价格小幅下跌、蛋类零售价格小幅上涨。上周我省白条鸡零售价格较前一周下跌0.81%；鸡蛋零售价格较前一周上涨0.63%。受“甲型H1N1流感”事件的影响，鸡蛋的消费替代性骤然上升，需求量增大，价格上涨。预计后期我省鸡蛋价格继续上涨的可能性较大。
蔬菜批发价格继续回落。上周我省蔬菜批发价格较前一周下跌0.42%。在重点监测的18个蔬菜品种中，涨跌各半。从品种看，叶菜类蔬菜价格继续大幅回落，瓜果类蔬菜价格则涨跌各异。叶菜类蔬菜中的生菜、圆白菜、油菜、大白菜分别下跌16.67%、3.36%、0.81%、0.7%，瓜果类蔬菜中的冬瓜、豆角、黄瓜、茄子分别下跌11.18%、9.22%、2.38%、1.02%，辣椒、苦瓜、青椒、茄子分别上涨10.49%、7.65%、7.33%、3.81%。随着天气晴好气温上升，露天菜将大量上市，预计后期我省蔬菜价格将继续稳步回落。
水产品批发价格小幅上涨。受需求增加的影响，上周我省水产品批发价格较前一周上涨0.57%。预计后期我省水产品价格将在现有价格水平上小幅波动。
水果批发价格小幅上涨。上周我省水果批发价格较前一周上涨1.7%。随着天气转暖，时令水果集中上市，预计后期水果价格走低的可能性较大。
省商务厅市场运行调节处
2009年5月11日
