日前,位于陕西省西安市长安区细柳镇义井村的五彩玉米基地播下了第一批种子,为长安区60万亩玉米改良换代找到了新路。
“五彩糯玉米”是山东省莱州市育种专家张学信培育成功的。日前,在地头忙碌的张学信告诉笔者,他其实是地道的长安区细柳镇人,上世纪80年代到山东从事玉米育种研究,经过20年努力,培育出亩产吨粮的夏玉米“西玉3号”,荣获山东省科技进步一等奖。而他培育的蓝色、绿色及红色糯玉米,更是被中国农科院作物科学研究所专家认定为世界首创。“五彩糯玉米”有白、黄、红、黑、青、绿、蓝和色素玉米8个种类,不仅色彩好看,而且具有较高的经济价值。
张学信告诉笔者,“五彩糯玉米”
与普通玉米相比有两个突出特点:一是产量高,每年可成熟两季,单季亩产800~1000公斤;二是营养价值高,支链淀粉含量超过95%,比普通玉米高50%以上,且含有较高的铁、钙、锌等元素,是优质的食品、饲料和工业原料。每亩“五彩糯玉米”一年经济效益能达到4000元左右,远远高于普通粮食作物。
在山东育种成功后,张学信回到了阔别已久的家乡,希望为父老乡亲增收贡献力量。长安区农业局在细柳镇义井村建立了“五彩糯玉米”示范基地,聘请张学信为农业技术顾问。长安区农业局负责人说,该区玉米种植面积有60万亩,去年玉米丰产后价格下跌,打击了农民种粮积极性。这次引进“五彩糯玉米”,就是为长安区玉米种植找出路,以便增加农民收入,提高种粮积极性。