昨天一早，物美所有门店和美廉美超市全线下架包括上述三个品牌的“无抗奶”。超市发、易初莲花等大型超市昨天也表示，已开始下架相关奶制品。
京华时报5月8日讯卫生部、农业部等六部委叫停“无抗奶”的公告发布后，昨天，北京商家开始对含有“无抗奶”标识的产品进行下架处理，长达7年的“无抗奶”争论至此被叫停。但是，有奶企及业内专家表示：侵害消费者健康的“有抗奶”在市场上仍然存在，而“无抗”应当是奶企的最低道德准则，建议政府部门加快修订相关国家标准，并出台措施严禁奶企收购抗生素残留原奶，从而真正保护消费者健康。
市场反应物美等率先下架
据了解，目前北京市场销售的标称“无抗生素”液态奶、奶粉主要集中于光明、完达山及三元等品牌，涉及光明的17种单品及完达山、三元的10个品种。
昨天一早，物美所有门店和美廉美超市全线下架包括上述三个品牌的“无抗奶”。超市发、易初莲花等大型超市昨天也表示，已开始下架相关奶制品。
昨天下午，记者在沃尔玛万达广场店及家乐福国展店发现，两家店内仍有光明“无抗奶”在售。沃尔玛有关负责人昨天下午5点多对记者回复称，超市已接到相关文件，要求对奶制品的商品标签标识进行自查自检，超市已通知采购商与供应商联系做好下架准备。
叫停探因可能缘于“解抗剂”
2002年初， 光明乳业(行情股吧)在国内率先打出“无抗”牌，在业内引发争议。争论了7年的“无抗奶”为什么现在突然被叫停？
中国奶业协会常务理事王丁棉昨天表示，此次叫停“无抗奶”有多方面因素，其中包括添加剂问题。今年3月9日，卫生部公布了《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治近期工作重点及要求》，其中指出，β-内酰胺酶（解抗剂）可以用来掩蔽抗生素，冒充“无抗奶”。
“解抗剂的作用就是将‘有抗奶’中的超标抗生素分解掉，使原奶顺利通过检测”，王丁棉表示，叫停“无抗奶”很大程度上是为了防止企业在牛奶中使用解抗剂。
企业反应下架合格产品不合理
“既然国家出台了这个政策，我们一定会执行”，北京三元相关人士昨天表示，他们会考虑更换产品包装，不再使用“无抗奶”的字样。光明乳业相关负责人龚妍奇则表示，公司已经开始对产品包装进行更换。昨天，记者欲采访完达山宣传部长王凯胜，但其电话始终无法接通。
“但是，我们的产品质量是合格的，下架是完全没有道理的”，龚妍奇表示，欧美国家要求原料奶一定是“无抗奶”，光明为了与国际接轨，于7年前开始推动“无抗奶”事业，为此已投入近1亿元。目前，国家标准中对原奶抗生素残留并没有强制性规定，抗生素也不是必检指标，即便新政策不让在产品上标注“无抗”，但光明仍会继续对每批产品进行抗生素检测。龚妍奇昨天还代表光明承诺：光明“无抗奶”中绝对未使用任何解抗剂之类的物质。
