出现食品安全问题了，面对突发事件，今后工商部门不需要“大海捞针”一样地追查了，因为每样食品都会办理一张电子“身份证”，一旦有状况，马上就能查出这根链条上所有信息，具体到哪些经销商在卖。
6日从浙江省工商局了解到，浙江的食品安全电子监管平台和“一票通”制度已得到国家工商总局的许可，并将于下半年开始在全省范围内推行。
浙江省工商局有关负责人介绍，“一票通”就是将食品批发单位的销售凭证与食品零售单位的进货凭证统一格式，统一内容，合二为一。“一票通”类似购货发票，而同时又是食品的通行证，可以证明该食品的来路。而加上电子监管平台，将实现对预包装食品的全程跟踪管理。“电子监管平台建立以后，就好像给每一个批次的食品都装上了GPS，无论食品被销到哪里，我们能够瞬间定位。”该负责人说。
对消费者而言，只要上网点点鼠标或者发送手机短信，就能查验所购食品的各种信息，再也不怕买到假劣产品；对监管部门而言，随时随地输入产品的具体批次，从生产、批发到零售的信息一目了然。
对于商家来说，电子监管平台和“一票通”还将给他们省下一笔开支。盘龙广场购物有限公司是金华磐安的一家商场，经营的食品种类有10000余个，按最低限度的“三证”及一年两份检测报告计算，商场的索证量在50000份以上。商场经理潘家才算了一笔账，以往由于现行索证结果都需要纸质传真件和复印件，按0.5元/份价格计算，每年至少需要20000份检测报告，仅检测报告一项索证成本即在10000元以上，这让他该倍感压力。以后，这部分费用就可省去了。
