大公报记者冯雷、实习记者左旭光郑州5月7日电:甲型H1N1流感蔓延多国,虽则先前世卫组织已澄清猪流感和猪并无必然联系,但多省猪肉价格仍不可避免地大幅下跌。
数据显示,肉食品生产加工大省河南受“甲型H1N1流感”事件的影响,猪肉价格大幅走低,上周鲜猪肉零售价格再跌3.94%。
大公报记者昨日在河南一官方新闻发布会上获悉,中宣部已要求内地各级媒体避免再以“猪流感”指代甲型H1N1流感,以避免民众“谈猪色变”,殃及已经受挫的肉食品加工业。
“前两年养猪确实很赚钱,不过已经成为历史。”郑州市一农贸市场的管理人员告诉记者,“这次(流感爆发后)确实存在猪肉贩利用疫情恐慌,故意向养猪户压价的情况。”“现在市场里的肉不好买,老百姓觉得不干净。”
资料显示,2006年内地生猪年底存栏数猛减,直接导致猪肉价格一路高歌猛涨,至2007年下半年到2008年4月,肉价达到了顶峰,养猪成为暴利行业,养猪户如雨后春笋般涌现。而盲目扩张也导致生猪供给严重过剩,“猪流感”更让养猪和肉食品加工业雪上加霜,养猪早已不再是“朝阳产业”。
“与小屠宰场、农贸市场肉食摊位不同,双汇等大企业受甲型流感影响不大,甚至可能‘渔翁得利’。双汇在去年年产值350亿元的基础上,今年有望突破400亿元。”双汇集团总部所在地——漯河市副市长曹存正透露,“类似于双汇的业内龙头企业,可以做到原料生产基地化、食品加工标准化、流通监管常态化。在疫情恐慌中,即使是农贸市场的老主顾,为了安全起见,也会选择去连锁超市买肉。”