近期，包头市突出监管重点，从生产、流通、消费、种植养殖四个环节加大食品安全专项整治。
组织开展了节日期间食品非法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。目前，完成包头市289家食品生产企业、120多家食品加工作坊的添加剂使用情况的重新备案登记工作。确定食品生产加工集中地区、城乡结合部和加工食品质量安全隐患较多的重点地区16个，重点整治单位91个；以乳制品、肉制品、糕点类产品、酿造食品、炒货食品和蛋白质高的等容易出现质量安全问题、风险高的133种食品为重点产品。通过专项整治，共检查食品生产企业289家次、小作坊120个，对8家生产企业管理制度不健全、措施不到位、标识不全等问题，下达了责令改正通知书。同时加强全市生产酱油、食醋、小麦粉、酱腌菜、熟肉制品、炒货食品、乳及乳制品和豆制品抽查检验工作，共检验70个企业75批次样品，所检项目合格71批次，合格率为94.67%。
重点检查经营者主体资格、进货票证、标识标签、商标广告等情况，围绕重点食品、重点区域和重点食品经营者进行突击检查。截至目前，全市共检查食品经营者20771户（次），查获假冒伪劣食品179公斤，责令退市不合格食品179公斤，取缔无照食品经营户22户，查处销售二氧化硫、甲醛超标腐竹案件一起，罚款1000元。
重点加强食品添加剂的采购、管理、使用等几个方面的监督检查，并建立健全餐饮业索证制度。包头市食品安全委员会组织相关部门对全市21类284批次的食品进行了抽样检测。从检测结果看，包头市食品安全状况整体水平较好，总体合格率为73.24%。其中，食用植物油、水产品、速冻米面食品、葡萄酒、啤酒、乳及乳制品、蜜饯、炒货食品、淀粉制品、鸡蛋、调味品11类食品质量较好，抽样合格率为100%；小麦粉、糕点、挂面、熟肉制品、白酒、酱油、醋、桶（瓶）装饮用水等食品质量基本稳定，抽样合格率均在85%以上；酱腌菜、油条等食品抽样合格率不高。另外，在抽查的215家食品生产经营企业中，大型集贸市场、商场、超市、食品加工单位生产和经营的食品合格率较高，而部分批发部、零售摊点、食品加工小作坊合格率偏低。
积极开展了包头市奶站的清理整顿工作，包头市原运营奶站有416个，经整顿目前运营奶站有248个。同时，深入开展农资打假专项整治行动，共对包头市4个旗县、20个乡镇、22个农资市场及102个农资生产经营企业进行了重点抽查，主要检查了假劣种子、禁用限用农药、肥料、渔药兽药、饲料及农机具等农资产品。包头市共查处各类农资违法案件12起，查扣假劣农资3485公斤，货值金额1．73万元，挽回经济损失近3.46万元。对包头市477个样品农畜水产品进行了抽样检测，合格率为98．6%。
