原则五:限制盐分、酒精与咖啡因的摄入量
盐是钠离子的主要来源,这种离子与高血压的发生有着密切的联系。此外还有证据表明,摄入盐分过多(主要是指过量吃腌制品)还会导致胃癌的发生。
酒精会损害肝脏,导致神经系统病变,引起高血压以及增加患某些癌症的危险。
咖啡因会使人感到焦虑、激动、失眠,因此过量饮用会影响人的心神安定。