最近的市场数据显示，整个中国乳业市场已经渐渐回暖，特别是知名乳品企业伊利集团在今年第一季度的产品销量显著上升，恢复力度跑赢大市。众多证券机构纷纷调高了对伊利集团业绩的预期，加上夏季市场优势的显现，市场对于伊利集团09年的业绩更为看好。
去年底，受到乳业危机的严重影响，伊利集团的产品销售一度跌倒谷底，股价随之大跌。伊利能否顺利恢复一时间成为众多市场研究机构关注的焦点。然而，伊利用销售成绩证明了自己的实力。据悉，伊利集团今年第一季度的产品销量出现了明显的回升，增长幅度远高于行业平均水平。1月份的营业额比去年同期增加6%，实现了逆势增长。目前，伊利产品的整体销售额度已经恢复到了原来的90%左右，是目前中国乳品行业中市场恢复状况最好的企业之一。
众多券商对于跑赢大市，市场份额显著恢复的伊利表示出热烈的回应。有权威人士认为09年伊利等企业的增长会超过两位数。相当多的投资机构分析师预计今年第四季度伊利的销售将恢复正常，2010年业绩将恢复并实现一定增长。最新的消费者品牌调查数据也显示，伊利无论在“品牌信赖度”还是“品牌受欢迎程度”上都排在行业第一位。AC尼尔森等调查机构的数据显示，作为民族品牌的代表，伊利集团今年第一季度几款产品的市场份额不断上升，已成为消费者信赖的首选乳品品牌。据悉，产品品质提升、产品结构优化、奶粉成为新的利润增长点以及销售收入恢复确定性高是投资机构看好伊利股份盈利能力的主要原因。
随着乳品销售旺季——夏季的到来，伊利产品的销售存在呈现井喷的可能。冰激凌、酸奶等乳制冷饮产品一直是乳品销售旺季夏季市场上的主流。具有以青少年为主体的稳定消费人群和消费习惯。更重要的是，冰激凌、酸奶等乳制冷饮产品并没有受到去年的直接影响，消费者的信心和消费意愿不会受到太大影响。再加上最近一段时间相关原材料的价格出现不同程度的下降，因此，乳制冷饮产品的生产成本有所降低，该类产品盈利空间加大。
在冰激凌、酸奶等乳制冷饮产品领域伊利一直具有雄厚的生产能力，优质、丰富的产品链和显著的市场份额。伊利雪糕、冰淇淋曾连续十年产销量居全国第一，伊利“优酸乳”、伊利“优品嘉人优酪乳”、伊利巧乐兹冰激凌等热门产品自上市以来一直受到消费者的青睐。今年初以来伊利产品销售的迅速回升，伊利产品质量的进一步提升和品牌形象迅速恢复，这些利好因素无疑将帮助伊利在即将到来的夏季市场上取得更加瞩目的表现。
