4月18日,大庆市质量技术监督局组织100多家食品生产企业(小作坊)学习《食品安全法》。
6月1日,《食品安全法》将正式实施。为了让广大食品生产企业(小作坊)了解相关法律、法规,市质量技术监督局组织了法制宣传贯彻培训班,通过身边的食品安全事件,讲解与食品安全有关的常识和法规。
市质量技术监督局食品科副科长胡义昌说,举办这次培训,明确了食品安全企业的责任和义务,加强行业自律性,让食品生产企业了解有关要求和内容。对食品经营者和食品安全监管人员来说,都是一次难得的学习机会。