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我市开展流通环节食品安全大整顿

时间:2009/4/20 8:55:24 来源:大同日报

    (记者 霜红) 昨日,记者从市工商局获悉,从即日起市工商部门将用两年的时间,分阶段在全市范围内展开流通环节食品安全大整顿。

    整顿期间,市工商系统将围绕消费者举报比较集中的食品安全薄弱环节,进一步加大监管执法力度,并集中深入开展奶制品市场、流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂,以及重点食品、重大节日、重点市场和重点区域三大专项执法检查。其中奶制品市场的专项检查,全市工商系统将严格规范奶制品经营行为,对问题奶制品在流通环节一经发现,立即下架封存,监督企业召回并销毁,防止问题奶制品改头换面二次入市。另外,对于违法添加非食用物质和滥用食品添加剂,我市将从源头上查处销售使用的行为,进一步健全食品添加剂经营、销售、使用监管机制.

    通过整顿,确保食品生产经营主体资格合法有效,销售者进货查验和进销台账制度得到严格执行,食品安全监管制度得到有效落实,食品经营行为规范有序,食品质量安全水平明显提高,流通环节食品安全状况进一步好转。


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