本报讯 为从源头抓好食糖质量,有效避免食品安全事故的发生。近日,东昌府区质监部门组织执法人员对辖区内食糖生产企业开展专项整治工作,其中2家食品企业被责令限期整改。
据悉,此次专项检查活动重点针对生产食糖企业 (包括白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖)是否取得生产许可证,生产加工过程中是否存在违法添加工业硫磺、工业磷酸、甲醛次硫酸氢钠等非食用物质的问题;使用的石灰等加工助剂是否符合有关标准的要求;使用的食品添加剂是否经过备案,是否存在超量、超范围使用的问题;产品质量是否符合国家标准要求,特别是色值、不溶于水杂质和二氧化硫指标是否在标准限量范围之内;是否存在掺杂掺假、以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品等违法行为进行执法检查。此次专项活动共检查制糖企业12家,对2家企业下达了 《责令改正通知书》,要求企业限期整改。