眼下正是“春淡”之时,武汉菜价略微上扬。
记者昨走访江城菜市看到,黄陂的芦笋、土豆,新洲的苋菜、竹叶菜,江夏的西洋芹、平头包菜等,都已开始陆续进入菜市。这些本地菜多数是提前上市,一般价格较高。而另一方面,湖南新鲜白菜、云南铁头包菜、山东西红柿等外地菜,也在菜场频频露脸,争抢江城春淡市场,但因产地收价高、质量好,价格也较贵。
从白沙洲大市场统计数据来看,上周上涨最猛的蔬菜,有胡萝卜和大白菜两个品种,涨幅在两成左右。尾随其后的有冬瓜、西洋芹、包菜等蔬菜,涨幅一成左右。
市场价格分析员说,本地菜和外地菜的激烈争夺战,是蔬菜价格上扬的主要原因。如襄樊胡萝卜刚走,福建精品胡萝卜唱主角,售价较高。本地嘉鱼大白菜将结束,河北越冬的大白菜与少量湖南新鲜大白菜竞争,提高了价格。本地郊区西洋芹刚新鲜上市,比外地芹菜贵0.14元/公斤。云南铁头包菜和本地少量上市的平头包菜、牛心头包菜竞争,使包菜价格上涨。
但他预测,我市本地栽培的快生菜,都将陆续大量上市,预计近段时间内,江城菜价会出现大幅下滑。如黄陂、孝感、汉川、江夏等地苋菜增量上市后,对福建苋菜、竹叶菜价格造成较大冲击,近期价格已下跌一成。还有本地洪湖、荆门、汉川、东西湖的莴笋大量入市后,外地莴笋已不敢入市销售,近期莴笋价格明显下滑,与前周相比下跌0.3元/公斤,跌幅达两成。