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能量补充进行时
身体特征:
处于身体发育的黄金阶段,骨骼已完全形成并且越来越强壮。这一时期的男性各项素质俱佳,尤其好动,同时,较重的脑力劳动使得体内的能源物质消耗较大。
营养供给建议:
营养供给以强健体魄的功用为主,既要保“质”又要保“量”。要进食充足的主食,丰富的副食,补充多种矿物质和维生素。
营养进补提案:
铬:
这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量,增加男性的耐力,还可以使喜欢健美和运动的男性增长肌肉、减少脂肪。
需要摄入量:
普通男性每天至少需要50毫克铬,喜欢运动的男性则需要100至200毫克。
进补途径:
服用含铬的多维矿物质合剂、强化铬药片或酿酒的酵母。
维生素A:
具有强身健骨、提高机体免疫力和抗癌作用,对保护视力也大有益处。
需要摄入量:
一个男人每天维生素A的正常摄入量为1000毫克。
进补途径:
半碗蒸胡萝卜的维生素A含量就可达4000毫克。富含维生素A的食物还有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。
代表食物:红烧猪蹄
猪蹄最大的特点是含有动物胶质蛋白,可补充较多能量,且性凉味甘咸,食而不躁。外表红润软烂,勾芡后的猪蹄呈现出鲜亮的色泽,足以诱人食欲。