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理性看待矿物质水,谨防成为“一只耳”(2)

时间:2009/3/27 13:31:16 来源:网友

    据熟悉各国矿物质水法令规章的业内人士指出,美国FDA对于添加矿物质的瓶装饮用水,在标识上另有特别的规定:若瓶装饮用水中添加了食品添加剂,不能只笼统地称作"瓶装水",而必须同时明确标示所添加的物质,例如标明"添加了矿物质的瓶装水",也就是我国国家标准中所称的"饮用矿物质水",有媒体引述"美国禁止在饮用水中添加任何食品添加剂",其实是片面误解了法令的内容。个别媒体朋友在报导前应加强专业方面的求证,以免引述失实,使得报导失之偏颇。

    消费者谨防成为"一只耳"!

    食品安全问题让所有无辜的消费者头痛不已,今天听到某某奶粉查出结石婴儿,明天听到某某品牌产品查出人体有害添加物。面对接二连三的食品安全事件,真真假假,到底该听谁的?借用某时尚品牌的广告语:我只听自己的!
就像选择爱侣,选最好的那个不如选最适合自己的那个。要自信地到达"我只听自己的"境界,就非要下一番心思不可。特别是主管家里生活用品采购大权的饮食男女们,更是需要多了解食品安全背后的秘密,不能道听途说、人云亦云,变成不明真相的"一只耳"。浙江省食品工业协会秘书长盛晓兔曾表示,消费者还应该提高自己的食品安全知识,掌握一些食品安全的基本常识。就像对于瓶装饮用水的选择,就需要擦亮眼睛,多丰富自己的水知识。

    经济低迷时期,选择适合的饮用水最重要。来自深山老林的矿泉水由于需要花费高昂的运输与保护成本,因此价格相对高昂。在符合安全的大原则下,饮用矿物质水以实惠的价格提供方便饮水,正符合消费者的需求。在政府强调扩大内需、刺激消费的当下,无论是饮料产业或是媒体,在宣传和报导时,应该更谨慎自制,不应无谓的猜疑并引起消费者恐慌,而应致力于市场的良性发展、关注食品安全,并提供消费者更多样化的选择,以保持产业增长,共度经济难关。


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