围绕“让老百姓吃得安全、吃得放心、吃得健康”的目标要求，我市支持部门协同作战、全民共同参与的原则，采取了一系列长效管理措施深入实施“食品放心工程”。
为配合抓好这项工程，各县区整合和加强了食品安全监管力量，在完善县区和乡镇食品安全领导机构的基础上，对所属32个乡镇全部建立食品药品安全协管站，聘请专（兼）职协管员50名、信息员370名，形成了市、县、乡、村四级食品安全监管责任网，促进了食品安全监管到位。通过部门推荐、公众投票等程序，去年全市评定了10家“食品安全示范单位”和17家“食品安全推荐单位”；评定了18家“农村食品安全示范店”，并在媒体上公布，为食品企业、餐饮单位树立样板，引导市民安全消费。
与此同时，我市确立了各职能部门“各司其职、各负其责，联合互动、确保安全”的工作机制，制定并实施了食品安全年度工作计划，重点在规范蔬菜生产、食品市场安全准入、学校和工地食堂餐饮监管等方面，采取了积极、有效措施。作为牵头组织单位，食品药品监管部门积极履行综合协调职能，经常性地开展联合执法行动，成功查处了多起食品安全重大隐患。农业部门深入实施“无公害食品行动计划”，推进食用农产品基地标准化建设，目前已获得绿色食品标志的企业6家、产品11个，获得有机食品标志的企业1家、产品16个。卫生部门加强餐饮业监督，重点突出中小学食堂餐饮安全整治，全面推行食品卫生监督量化分级管理，评定食品卫生餐饮单位A级3家、B级39家。经贸部门加大对私屠滥宰、加工注水肉、病害肉的查处力度，全力保障肉品市场安全。工商、安监、宣传、教育等相关部门按照各自职能，在食品安全专项整治、宣传培训、规范市场、隐患排查、案件查处等方面做了大量卓有成效的工作，有效推进了全市食品安全放心工程的深入开展。
