蜂蜜、蜂王浆、花粉、蜂胶、蜂毒、蜂王幼虫和雄蜂蛹、蜂巢等蜂产品对人体是非常具有营养价值和医疗保健作用的，除此之外，蜂产品还具有抵抗衰老、增强机体免疫能力，抗癌、抗辐射，降糖、降血脂，美容养颜，延年益寿等多种功效，是现代人健康时尚的有益品。如今，市场上的蜂蜜琳琅满目，有按花型分的，如枣花蜜、槐花蜜等，还有按人群分的，比如老人蜂蜜、儿童蜂蜜、女人蜂蜜，再加上蜂产品种类繁多，如蜂胶、蜂花粉、蜂王浆……这些蜂家族的兄弟姐妹们，它们营养价值有何不同？怎样挑选？如何食用？
