日前,台湾升阳武汉有限公司投建肉品深加工生产线,生产培根等产品,兼顾本地和国际市场,计划于年内投产。届时,武汉“放心肉”工程将提档,市民将吃上地产优质培根。
目前,武汉市肉品市场充分开放竞争,共有20余家外地品牌肉在汉销售。市屠管办将严格监管,对有违规行为且整改不达标的企业,将取消其在汉销售的资格。同时,支持知名品牌肉食品扩大市场占有率。全市现有双汇、金锣、雨润、中粮公司的肉食品连锁专卖店300余家,市场占有率约六成左右,今年将再增加连锁店100家左右。