在全球面临食品安全恐慌、食品对人体功效未完全搞清楚以前,美国癌症研究所关于牛奶增加致癌风险的说法,将给整合中的国内乳业再次带来消费者信任考验
09年1、2月份国内液体乳产量增长3.79%和14.88%,显示增速加快,但无销售增长数据支撑,且1-2月份产量累计增速从08年的16.23%降至9.10%,降幅达四成多,无法令人对整个乳业产生乐观预期
将于6月1日实施的《食品安全法》,从更为严厉的实施标准、全过程监管和赔偿惩罚制度等方面加大乳业规范力度,奶源及乳制品品质如何过关是全行业一道大坎
行业分化、整合与重塑不可避免,新的龙头将崛起,遭遇信任危机而不能重生的企业结果可想而知。我们对乳业整体予以“中性”评级。