民以食为天，粮食的价格与质量是市民关心的话题。记者从厦门市粮食局了解到，目前厦门市已形成一套系统的价格监控和质量监督机制，为市民看管好“米袋子”。
粮食局相关负责人介绍说，从去年4月1号开始，市粮食局就展开了大米价格和库存日报告制度，对全市粮食价格进行全方位监控。同时进行的，还有对全市18个采价点进行的粮油价格监控的周报告制度。每月市粮食局还会对这些数据进行整理分析，一旦波动异常，工作人员便在第一时间上报。从监测情况来看，除了1-2月份受旱灾影响，小麦和大米价格小幅上扬，1季度，我市粮食价格整体平稳。
在粮食安全方面，监督检查也不间断。每年5次的全市质量卫生指标常规检查，半年1次的米、面、油专项检查等保证市民吃上“放心粮油”。
市粮食局行管处调研员林宝英：每季度实行一次粮油质量考评，这个考评，主要对全市加工、经营、销售企业随机抽样，/将检测结果在我们粮食局的网站上公布。
据了解，目前我市粮油经营户有1100多家，包括好年东、中盛粮油等著名企业在内的30家较大规模的粮油企业已全部通过QS认证，5个品牌大米获国家“绿色食品”证书，4个评为省著名商标，6家企业产品获厦门优质品牌。
厦门市粮食局行管处调研员林宝英：这两年我们检查出来的结果，四大卫生必检指标基本都符合国家标准。我们厦门市的粮食质量安全还是有保障的。
（方芳朱福星）
