昨天,从市经贸委获悉,无锡对乳制品行业历时近4个月的整顿和规范工作已基本结束。经验收,所有企业均达到了合格生产标准,本地奶制品可放心食用。
据了解,无锡共有乳制品生产企业9家,是全省乳制品生产加工企业数量最多的地区。其中,3家是以销定产,6家企业自营产销,产品包括巴氏杀菌奶、灭菌奶、炼乳等,但无奶粉生产企业。通过现场察看和企业整改介绍,全市共对照标准进行了几十处整改,添置三聚氰胺检测仪6台,有7家企业已具备了食品安全管理体系,另2家在积极申报中。经检查,我市9家乳制品生产企业均达到合格标准。