昨日,西夏区文萃路300余食品经营户与北京西路街道办事处签订了《食品安全承诺书》,共同打造食品安全示范街。
文萃路是西夏区的商业繁华区之一,有食品经营户300多户。此次打造食品安全示范街,农牧、工商、卫生监督及街道卫生站等部门将对所有商户实行食品生产安全准入制度,定期和不定期对餐馆、蔬菜、水果市场、夜市等食品原材料进行检测,全面取缔无证生产加工食品行为。示范街口还将设置一块信息发布牌,开设"红榜"、"黑榜",对检查不达标的单位进行公示。