近日，沈阳粮食批发市场内面粉销售量平稳，批发价格整体稳定。
据了解，目前市场内面粉经销商的库存数量充足，品牌种类明显增多，价格随行就市，可供选择面增大，这在一定程度上扩展了销售量。
市场内售价在63元/25kg－66元/25kg之间的山东、河北、河南、江苏等地生产的特一粉销量渐好，销售渠道主要集中在市内面食店、农村市场、粮油店和饭店，品牌如：五得利特一粉、苏缘特精粉等的销量都不错。
随着沈阳地区气温渐暖，市民出行便利，购买面粉也有所增多。近日笔者在市内看到一些馒头店前市民排起了长队，馒头店的生意较“红火”，近期制作面包、蛋糕的食品店也有所增多，普通面包每500克售价3元，蛋糕每500克售价在4－5元，生意较好，店方选用的面粉都是来自粮食批发市场的山东产砂子粉和江苏产中筋粉，售价在63元/25kg－67元/25kg之间。
当前市场内各经销处的面粉销售量平稳，五得利、日盼、巨嘴鸟等知名品牌面粉的销量都保持稳定，经销食品专用粉销售处的面粉销量也呈上升走势，尤其是用于生产饼干的安徽中筋粉和生产膨化食品的后路粉，其销售都较快。
