根据3月份《美国膳食协会期刊》发布的一篇研究,美国3-7周岁的儿童越来越多的饮用甜味饮料,包括可乐、果汁和果汁饮料,而减少对牛奶和奶制品的消费,这影响了儿童膳食中钙与维生素D的摄入。
研究者发现儿童膳食中甜味饮料与牛奶的消费量成反比,如果牛奶摄入不足,可能影响生长发育和骨骼健康。然而,甜味饮料远远不能满足儿童对营养物质的需求。此外研究者还表示,越来越多的科学研究将奶制品,包括牛奶,酸奶,奶酪等等,与人体健康联系起来。