前天，市民高小姐打进本报热线电话说：我刚才在一家咖啡店吃午饭，要了一份鳕鱼，看上去觉得不像鳕鱼。向店方要说法，对方一开始拿了一份过期的鳕鱼原料来，最后又告诉我是用鸦片鱼做的。
记者核实：高小姐说，前天中午，她作为常客，带着几个朋友一起来到市区的“圣巴里”咖啡馆用午餐。几个人要了几个套餐，其中有一份“西芹鳕鱼煲”。
等“西芹鳕鱼煲”上桌，由于常吃鳕鱼，高小姐感觉里边的肉并不像是鳕鱼，要求咖啡店作出解释。为了证明菜中所用的肉确实为鳕鱼，咖啡店的员工还特地从厨房里拿来一块未加工的鳕鱼原料：“我们用的就是这鳕鱼。”这是从大润发超市买来的盒装鳕鱼块，高小姐仔细一看发现，上面写着：保质日期2008年11月24日——2008年12月25日。“这不是拿着过期的东西来招待顾客吗？”
高小姐将这份鳕鱼作为证据放到了自己的车上。当天下午4点钟，记者也看到了这份鱼肉，上面的确写着上文所说的保质日期。另外，高小姐将那盆菜也作为证据保留了下来，整个碗用一只塑料袋套着。“不管是不是采用冰冻的方法保存，但过了保质期的东西，就不应该再卖给顾客。”高小姐这样认为。
拿出的鳕鱼被指是过期食品后，咖啡店最后解释，因为“工作疏忽”，送到高小姐桌上的“西芹鳕鱼煲”实际上是采用“鸦片鱼”做成的，而并非鳕鱼。
在记者采访时，咖啡店的店长邓先生向高小姐进行了道歉，对于把鸦片鱼当成鳕鱼的事，他表示是他们的工作疏忽。”邓先生说，他们并没有用过期的鳕鱼拿来做菜，因为那份过了保质期的鳕鱼就放在鸦片鱼旁边，拿错了。
高小姐对于这样的解释很不满意。“如果用不是鳕鱼的材料制作‘鳕鱼煲’，那就是欺骗顾客；如果用过期的材料，就是侵犯顾客的健康。我很怀疑他们的做法，这样一点诚信都没有了。”高小姐说，自己保留了证据，会找有关部门进行鉴定，然后再请有关部门检查，给个说法，“否则对其他顾客的消费都有一种潜在的不安全。”
昨天上午，记者联系了“圣巴里”咖啡的上级管理单位宁波圣巴里餐饮有限公司的负责人王先生，在他给记者回复的邮件中，他表示：“情况我们已经了解，在此先对高小姐表示歉意。此次事件引起本公司重视，我们将对相关人员作出相应处罚，我们在以后的工作过程中会严格要求员工，杜绝此次事件再次发生。”（邹欢）
