“天人和”豆制品是怎么加工的?“塞北雪”面粉的生产加工流程是否规范?“厚生记”乡村豆的卫生条件如何?连日来,近千名市民参加了银川市质监启动的“优秀食品生产企业展示游”活动,亲自见证了部分食品生产企业食品生产的全过程。市民纷纷竖起大拇指:这样的食品“看在眼里放心,吃在口里安心”。
为充分展示银川市优秀食品生产企业的质量安全保证能力,解除市民对食品安全的疑虑,从3月1日起,银川市质监局组织近千名社区居民、学校师生、穆斯林群众、退休老干部代表,分别走进宁夏北方乳业、银川昊王酒业、宁夏大北农等14家食品生产企业,参观了食品企业从原料收购、加工制作,到产品出厂的全过程。市民们提出的相关问题也得到了详细、全面的解答。3月9日,老干部杨惠云兴致勃勃地参观了食品生产企业,她说,这次活动不仅让自己增长了食品安全知识,更重要的是增强了自己的消费信心。