不少代表也对《食品安全法》实施过程中会不会出现新问题感到担忧。据悉,《食品安全法》将于6月1日实施,按照规定,食品生产企业和经营者应当建立进货查验、出厂查验记录制度,但蒋海鹰代表表示,“据我们调查发现,要落实这一点,在主观、客观上都存在着一定的难度。”
蒋海鹰透露,主观上,由于工作量增加,或工作中没有形成习惯等因素,有些企业不愿建立记录制度;客观上,我国目前还有不少食品生产者和经营者文化素质不高,存在着不会、不能建立制度的情况。
面对这个问题,蒋海鹰寄希望于人大督促相关政府职能部门投入资金、人力和物力,帮助食品生产者和经营者提高文化素质、建立进货查验、出厂查验记录制度,改变惯性做法。
除此以外,社会上保健品名目繁多,产品真假难辨等问题也令老百姓无所适从。据悉,全国保健品年销售额超过1000亿元,而政府部门对此的监管很不到位。
王如松代表呼吁,人大应加强对有关食品和产品安全的监督,让老百姓“买得放心、吃得安心,用得舒心。”