3月4日召开的全市食品安全暨蔬菜工作会议,明确了今年食品安全的6大要点:抓好定点屠宰管理、蔬菜农残检测、农村食品安全、专项整治行动、典型示范建设及宣传培训工作。
会议强调:今年我市食品安全工作突出整治小作坊,强化农村食品安全监管,确保市民食品安全。蔬菜农残抽检不合格率控制在6%以内;食品小作坊100%签订食品质量安全承诺书,全面实行米粉准入制度,各区县(市)分别建成1家以上获得生产许可证的米粉生产企业。全市蔬菜种植面积达到200万亩,常年种植面积稳定在100万亩,总产量达到380万吨,总产值达到30亿元,蔬菜加工量达到120万吨,加工产值达到15亿元,出口创汇达到3000万美元。
市委副书记、市长陈文浩指出:《食品安全法》即将实施,地方政府食品安全监管责任重大。今年我市要重点对小作坊进行整治与改造,扶持食品加工企业做大做强。同时强化农村食品安全监管,推进农村现代流通网、监管责任网和群众监管网络的建设;强化食品安全专项整治和信用体系建设,建立健全食品安全责任制及检测体系,确保全市人民吃得安全放心。
市领导张启祥、李爱国、杨新辉出席会议。