为确保“安全肉”工程的顺利实施，今年来，会泽县畜牧部门将畜牧生产资料安全监管工作列入重要工作日程，采取行之有效的措施，确保畜产品质量的卫生安全，稳定了畜产品市场和维护人民群众身体健康。
该县结合当地实际，研究制定切实可行的措施，把食品安全专项整治工作列入重要议事日程。
一、确定目标，制定计划，分步实施，按照属地管理和分级负责的原则，加强兽用违禁药品、饲料、养殖环节和销售环节的整治；
二、严把源头关，加强兽药、饲料等生产投入品的监管和整治，采取突击检查、跟踪监测和拉网式检查等方式，加大对经营户和养殖环节的专项整治力度；
三、开展食品安全培训工作，对全县兽药饲料经营户和畜禽规模养殖场（户）进行了培训，发放了相关法律法规知识册子1000余份，同时签订承诺书，并落实一名村级动物防疫员常年跟踪；
四、加强监管，严把畜牧生产资料生产企业的市场准入关，加强原料来源产品流向和销售记录进行监督检查，确保畜牧生产资料的生产规范，使用科学；
五、加大宣传力度，使畜牧生产资料管理办法在生产者、从业人员和养殖户中的安全意识深入人心；
六、建立长效机制，加大违规生产企业和使用者的查处力度，对不符合生产条件的企业和经营户，依法取缔，加大对反刍动物饲喂环节的检查力度，确实杜绝在反刍动物饲养过程中使用禁止的动物源性饲料。
