日前，厦门市质量技术监督局抽查了我市19家酒类生产企业的23批次产品，合格17批次，产品抽样合格率为73.92%。
其中，啤酒1批次，合格率100%；白酒16批次，合格率62.50%；黄酒3批次，合格率100%；配制酒3批次，合格率100%。
6批次白酒不合格项目为：甜蜜素、糖精钠、总酸、总酯、固形物和乳酸乙酯。
其中，添加剂不合格4批次，固形物不合格2批次，总酯不合格2批次，总酸和乳酸乙酯不合格各1批次。
市质监局相关负责人在接受记者采访时表示，针对本次产品质量监督抽查结果和反映出的问题，市质监局将依据有关法律、法规规定，督促企业认真整改，严格复查。对产品质量问题严重的企业依法责令其停产整顿，促进产品质量的提高。对不再符合发证条件的企业，经核实，吊销生产许可证，并在媒体上公告名单。
该负责人还表示，对4家添加剂不合格企业，将结合厦门市目前开展的加工食品违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的要求，对企业的原料进厂、添加剂使用控制、生产过程控制、产品出厂检验等环节开展整顿。
