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鸡蛋:名目繁多迷人眼

时间:2009/3/3 14:03:26 来源:山西视听网
  鸡蛋是一种营养丰富,价格相对比较低廉的食品,然而面对市场上的“土鸡蛋、笨鸡蛋、家养蛋、营养蛋”等等各种名目繁多、颜色各异大小不同的鸡蛋,消费者在购买的时候该怎样分辨?它们之间又有什么样的区别呢?
  记者在省城某超市的一个鸡蛋销售点上看到,各种叫法不同,包装不一的鸡蛋摆满了柜台。
  销售人员:这是99元一篮。
  记者:这是什么蛋呢?
  销售人员:这是无公害的。
  记者:这有多少斤?
  销售人员:不到10斤。
  记者:那多少钱1斤?
  销售人员:这个下来差不多10块钱1斤。
  记者:普通鸡蛋多少钱1斤?
  销售人员:普通鸡蛋3.05元。
  同样都是鸡蛋,价格为什么会差这么多呢?
  销售人员:(鸡)吃的东西就不一样,它吃的是粮食,你想想粮食多少钱1斤。
  那这无公害鸡蛋和普通的鸡蛋又有什么样的区别呢?
  销售人员:它一般鸡蛋生下来就直接装在篮里,这个经过透视、消毒这些过程都要经过的。
  随后记者又看到一篮和无公害鸡蛋价格相差无几的笨鸡蛋,那这笨鸡蛋又是什么样的概念呢?
  销售人员:笨鸡蛋也分的好赖,有便宜的也有好的。它这个就是那个小鸡,新鸡下的蛋,不是那老鸡下的蛋。
  记者:那新鸡和老鸡下蛋有什么区别?
  销售人员:肯定有区别了,那个新鸡下的蛋口感特别好,老鸡下的蛋特别大,特别丑,有的还是畸形。
  听了半天记者也没有闹明白,这笨鸡蛋究竟好在什么地方!那它和普通的鸡蛋又有什么样的区别?
  销售人员:区别它(鸡)就是吃的饲料也有好赖,饲料也有好点的,也有便宜点的就是这。
  听这位销售人员介绍,好像是这无公害鸡蛋和笨鸡蛋之所以要比普通鸡蛋价格贵得多,主要是因为下蛋的鸡吃的饲料不同。那么这些价格不菲的无公害鸡蛋、土鸡蛋以及笨鸡蛋,它们之间究竟又有什么样的区别呢?
  销售人员:一样的,这不是土鸡蛋,它现在只不过改了。你看这个礼品土鸡蛋,但这写的是笨鸡蛋,一样的,只不过是改了字。
  在柜台上记者还发现了保洁蛋、白母鸡蛋、黑母鸡蛋等各种让人眼花缭乱的鸡蛋,那么在这些鸡蛋家族成员中,哪种最受欢迎呢?
  销售人员:这种的,我的厂家昨天给我送了八个,现在就剩这三个了,(卖)没有了。
  据销售人员介绍,这走得好的礼品篮鸡蛋是由乌鸡蛋、无公害蛋、营养蛋和笨鸡蛋共同组成的,那这些鸡蛋的营养价值是否相同呢?
  销售人员:这些鸡蛋中,乌鸡蛋营养价值最高,下来就是笨鸡蛋、营养蛋、营养蛋是最次的。再一个就是吃饲料的。
  记者:吃饲料就是普通的?
  销售人员:对 3.05元的那种。
  那这身价昂贵的“土鸡蛋”和价格便宜的“洋鸡蛋”,又能通过什么样的办法分辨呢?

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