继“三鹿”奶粉事件后，“多美滋”再次掀起一轮奶粉奶制品安全事件，食品添剂的安全使用与监管成为一个紧迫的问题。为了让广大消费者购买到健康、放心的食品，南宁市工商局着重从五个方面严把食品添加剂市场质量关。
一是严把食品添加剂企业的准入关。严格审查企业办理生产食品添加剂的相关前置审批事项，前置审批不合格的企业不得办理营业执照；严厉查处企业无照经营生产食品添加剂的行为，依法取缔非法食品添加物加工销售窝点。
二是建立有效的食品添加剂监督制度，严厉打击在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，并对非法食用添加剂和滥用添加剂追根溯源，从源头上，遏制违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。
三是督促食品经营单位严格落实索证索票制度，建立进销货台帐，做到进货有源，出货有据。同时加大对食品添加剂和食品经营单位的日常巡查和监督工作，对非法使用添加剂和滥用添加剂的行为进行严厉查处。
四是加强食品添加剂经营单位的自律机制建设。组织相关部门对食品添加剂经营单位进行诚信教育，让食品添加剂经营单位树立自律机制，不断完善自身管理制度，守法经营、诚信经营。
五是加大对进出口食品添加剂检查力度，严格落实进出口食品各项监督检验管理制度，进一步提高进出口食品和食品添加剂的质量安全水平。
此外，在查处中涉及到情节严重的案件要及时公布查处结果；加强与其他部门的合作，对整治中涉嫌犯罪的案件及时向公安部门移送。
