昨天，全国就打击违法添加非食用物质和滥用添加剂专项整治召开第二次电视电话会议。卫生部等国家各部委和省政府总结了前阶段整治工作情况，并对下一阶段整治提出了明确要求。乳与乳制品、肉与肉制品、米、面、食用油、酒和饮料及食品添加剂等8类产品纳入整治的重点。
在续会中，市政府要求各地各部门在前阶段整治工作的基础上，按照市政府的整治方案明确职责分工和时序进度，认真抓好贯彻落实，确保下一阶段整治工作取得实效。
会议要求各地各环节监管部门要在种植养殖环节、生产加工环节、食品流通环节、餐饮消费环节等方面重点开展整治。以生鲜奶、食用菌等农资为重点品种的种植养殖环节，要组织开展春季农资市场、农业产品基地大检查；生产加工环节，则要以各类添加剂生产和使用企业为重点开展整治；食品流通环节则以食品添加剂集散的批发市场和农贸市场、超市为重点；餐饮消费环节则以水发食品、面点等和餐饮行业常用的添加物、调味品为重点，严防违法添加物引发食物中毒事故。（尚志）
