食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 产业经济 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

问题“娃娃菜”非剥自白菜心 另有“冒充者”?

时间:2009/2/20 10:21:54 来源:人民网

  日前,有媒体报道新发地市场有商户用“白菜心冒充娃娃菜”牟利。昨日(17日),北京丰台区工商分局与农业部蔬菜品质监督检测中心的专家对封存货物进行现场检测,结果表明:这些娃娃菜并不是用白菜心冒充的,而是来自河北地区的小型白菜。

  并非大白菜心冒充

  农业部蔬菜品质监督检测中心副主任张德纯介绍,“‘娃娃菜’是体型小、鲜嫩的小型白菜,是大白菜的一个品种,为和大白菜相区别,起名为‘娃娃菜’。”

  据张德纯介绍,目前市面流通的“高山娃娃菜”主要产自云南,呈现黄白色。而被封存暂扣的“娃娃菜”经检测,并非用大白菜心冒充,而是其产在河北,颜色呈现青白色。

  工商部门工作人员表示,新发地商户刘喜红摊位销售的娃娃菜包装上冠以“高山娃娃菜”的名称,产品介绍与实际情况明显不符,涉嫌虚假宣传,摊位已被查封。

  大白菜心冒充“不划算”

  对于媒体报道的“大白菜心冒充娃娃菜”,张德纯认为,从成本核算的角度来说这种做法基本行不通。

  “像被封存的河北娃娃菜,一袋三棵,一斤出头,售价1.5元。而现在市面上普通的大白菜每斤售0.2元,如果用3斤重的大白菜剥出白菜心当娃娃菜,每棵白菜成本是0.6元,三棵白菜的售价在1.8元。即使不计算人工成本,用1.8元的大白菜剥成1.5元的娃娃菜卖,这种赔本买卖商家肯定不会干的。”张德纯说。


相关搜索: 娃娃菜
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名