9日，市工商局发布了今年1月份快速检测结果。对流通市场销售的肉丸、熟肉制品、海参、鲜猪肉、腐竹、鱿鱼六类重点食品3102个批次进行检测，指标全部合格的3100个批次，不合格2个批次，其中腐竹、鱿鱼各一个批次。
根据国家规定，食品中不得添加吊白块。1月份受检的521个批次腐竹中，发现1个批次腐竹含有吊白块，腐竹速检合格率99.8%。检测340个批次鱿鱼，发现1个批次甲醛指标不合格，合格率99.7%。
对快速检测发现的2个批次3.5公斤涉嫌不合格的腐竹、鱿鱼，工商部门已在受检经营者对检测结果确认无异议的情况下，监督将其迅速下架。（完）
