2月1日,记者从银川市卫生监督所获悉,春节长假期间银川市未发生一起食品中毒事件和食品安全问题,连续5年实现食品安全零投诉。
据银川市卫生监督所统计,大年三十银川市各大餐饮场所共安排年夜饭1200余桌,正月初三后安排亲朋聚餐800桌左右,整个春节期间大型餐饮场所共供餐2000桌以上,没有发生一起食品安全问题。同时,银川市卫生监督所卫生投诉热线也在春节期间安排专人值班,并开通手机接听群众投诉。截至1月31日下午,共接到市民投诉7起,比去年同期下降了近50%。投诉主要涉及小型餐饮场所卫生打扫不及时、上菜速度慢等一般性问题,没有接到一起食品安全投诉。