食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 综合报道 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

食用油“冻”住了 市民不敢吃

时间:2009/2/2 10:57:10 来源:贵州商报

  “这几天温度不算低,从超市买回来的食用油咋会‘冻’住了?”昨日,家住新添寨的王女士发现,她前两天购买的花生食用调和油竟然结“冰”了,看起来颜色非常浑浊,还夹杂着棉絮状的东西,很难倒出来。这油还能吃吗?心存疑虑的王女士向本报百姓新闻网6757777反映了这件事。

  现象:

  食用油“冻”住了

  王女士说,年前,她在新添寨某大型超市选购了两瓶广东生产的某品牌5升装花生食用调和油。几天过去,王女士发现购买回来的液体油变成了发白的固体。

  在王女士家里,记者见到这种净含量为5升的花生食用调和油,制造商为佛山市某某粮油食品有限公司。生产日期是2008年12月16日,保质期是18个月。油瓶里悬浮着许多白色的固体物,打开瓶盖,记者试着往外倒,的确正如王女士所说很有难度。

  探访:

  同类产品不同表现

  昨日,在王女士购买该瓶食用油的超市,记者看到摆放食用油的货架上,该品牌的食用油售价偏低,一桶5升花生食用调和油价格为48元。

  记者发现,在这家超市里,同样的气温环境下,有几款食用油悬浮或沉淀有固体白色物质,而其它的食用油都清亮透彻。

  为什么食用油会被冻住呢?这种油还能吃吗?促销员的回答是——能!“冻住了继续食用,不会对人体造成伤害。”为了给王女士解释清楚,促销员说,买油就像买衣服一样,钱少了质量上就要差一点,布料不好起球是自然的事。销售员说,前两天,有个老伯购买的食用油冻得比王女士购买的还要严重,那瓶油简直就像冰块一样。

  但心存疑虑的王女士坚持要求商场退货,但遭到了拒绝。促销员说,瓶盖已经打开了,质量也没有问题,没法退。

  厂商:

  凝固油可以退换

  最近食用调和油“冻”住的情况,并不是个例,该品牌食用油贵州区代理商罗先生昨日在电话里告诉记者,最近因为气温降低,在很多地方,食用调和油都出现了发白凝固现象,但并不影响正常食用。

  记者对厂方进行了电话采访,相关负责人表示,考虑到食用调和油低温天气容易凝固,他们已在产品标签上注明以提示消费者。如果要求退换,一切交由代理商处理。该食用油厂家和代理商均表示,考虑到食用油凝固后使用不方便,消费者可以将还没打开过的产品拿到购买点退换货。

  管理部门:

  天冷易“冻”正常

  省粮油产品质量监督检验站相关负责人接受记者采访时说,食用油中的棕榈油、花生油,低温天气容易出现发白凝固现象,一般不影响食用,消费者可以用热水对凝固的食用油桶加热,待油“溶解”,就可以倒出来了。

  该负责人表示,有的油纯度较高,不易凝固。有的纯度较低,含有杂质,但这种杂质是在规定允许范围的,所以气温一低就容易出现上“冻”现象。

  该负责人告诉记者:“目前国家虽然对食用调和油出台了相关规定,但没有具体的比例标准,一些生产厂家为了降低成本,增加调和油内一些成本较低的油品属于正常现象。”


相关搜索: 食用油
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名
相关热点专题