什么让你吃得不够健康?是整日忙碌的工作,还是无法抗拒的甜点的诱惑?近日,美国《形体》杂志列举了健康饮食的10大“障碍”,并教你轻松跨越它们。
1.蔬菜口味不佳没食欲。对不爱下厨的人来说,如果自己烹饪出来的菜肴口味欠佳,难免会影响食欲。因此,要学会控制好蔬菜烹饪的火候。另外,拌一盘蔬菜沙拉也是不错的选择,简单又省时。
2.工作繁忙吃外卖。在外就餐一次,就会让自己多吃掉200大卡以上的热量和10克脂肪。不妨去超市购买晚餐。买些熟食、速溶燕麦片、蔬菜沙拉等既营养又饱腹的食物,才算不亏待自己的身体。
3.难以抗拒零食诱惑。美国华盛顿大学医学院的儿童营养学家指出,不妨从细小的变化开始,用全麦饼干代替甜点,烤薯条代替炸薯条,你会慢慢适应这样的改变。
4.爱吃咸食难释怀。加工即食食物中大多含有盐分,因此,购买时要看清食品成分中是否含有盐,平时吃饭少放盐,就会大大降低食盐过多带来的各种健康威胁。
5.果蔬烂时才想起。通常水果蔬菜能保存7天,因此,每次购买一周所需的果蔬即可。另外,要适当保存,不同蔬菜要用包装隔离。芒果、番茄、香蕉保存时间相对长,绿叶菜易腐败,要尽快食用。