今天是大年初五，按照老北京的习俗要吃“破五”的饺子。记者上午发现，超市速冻饺子开始大幅降价促销。而惠丰、全聚德、便宜坊等老字号餐馆，也都分别备下了万只左右的破五饺子。
超市
速冻水饺半天补了两次货
记者今天在家乐福、物美、京客隆等超市看到，超市里各种品牌的速冻饺子摆得满满的供顾客挑选。
在家乐福通州店，“破五”的饺子让超市刚刚消停两天的速冻食品区再度成为“堵点儿”。约10米长的通道里停着的购物车就有近20辆。
不同品牌速冻饺子的促销员，同时吆喝推销着水饺，弄得顾客不知听谁的好。
为了分流顾客，超市“临时征用”了部分速冻水产的冷柜，原本只有一趟冷柜销售饺子，现在变成了三趟。
工作人员告诉记者，一上午已经补了两次货了，大概卖了500多袋不同品牌的饺子。
物美大卖场、易初莲花，上午也分别销售了四五百袋速冻饺子。
家常馅饺子普遍降价
记者随后发现，物美、京客隆、家乐福等很多超市的饺子均在进行特价促销。物美果园店冷冻食品区的价签很多都是表示打折中的黄色。记者粗略数了一下，在超市中有六七个品牌约50多种速冻饺子，但是其中代表正常价格的白色标签不足10个。
这些正在特价促销的水饺均是家常饺子，以三鲜、牛肉、羊肉、蔬菜等馅料为主。而一些家里难以制作的荠菜、蟹黄、玉米馅的饺子则维持原价。
大部分选购速冻水饺的顾客都是拿着不同品牌的饺子比来比去。“想吃点平时吃不着的馅儿，又想买实惠的，还真难决定。”一位女士说。
据记者统计，与原价相比，速冻饺子的降价幅度大多在2元左右，最低为五折。龙凤、三全等盒装水饺除了降价促销外，还在进行“买一赠一”或者“加量不加价”等活动。
物美大卖场果园店热销速冻水饺降价一览表
品种 现价（元） 原价（元）
龙凤猪肉白菜水饺（738克） 9.9 19.8龙凤鲜肉韭菜水饺（818克） 17.517.9湾仔码头韭菜猪肉水饺（800克）21.5 22.5湾仔码头香菇猪肉水饺（800克） 22.5 26思念猪肉白菜水饺（800克）13.920三全三鲜猪肉水饺（800克） 10.8 13.2毛毛芹菜水饺（727克） 14.9 18.3毛毛茴香水饺（727克）14.918.3猫不闻简易装水饺（450克） 4.2 5.5
老字号
惠丰预计供应万只饺
“我们今天可能会供应超过万只各种饺子。”惠丰饺子楼的赵经理告诉记者，为了保证破五当天饺子充足供应，不仅各种原料肉准备了600余斤，连餐馆的所有管理人员都要停休，中午进后厨帮着包饺子。
不仅是惠丰，记者了解到，全聚德、便宜坊、功德林等老字号也备下了各种特色的破五饺子。
今年破五，全聚德、便宜坊除了准备了传统口味的水饺外，还准备了鸭肉水饺、鸭心水饺。
便宜坊集团预计，破五当天销售鸭肉、鸭心水饺5000份以上。
此外，功德林为吃素的顾客准备了沿用寺庙配方的冬菜馅和翡翠馅的功德林佛门水饺。
