春节前，辽宁省质量技术监督局对沈阳、大连等13个地区的罐头、腌酱菜、水产品进行了抽查。
酱腌菜合格率为55%
本次共抽查了沈阳等12个地区的20家酱腌菜企业生产的20批次产品，合格11批次，产品抽样合格率为55%，产品质量较差。
罐头产品信息标注不明确
本次共抽查了大连等6个地区30家罐头企业生产的50批次产品，合格41批次，产品抽样合格率为82%，较2007年我省罐头产品的监督抽查合格率88%，下降了6个百分点，产品质量略有下降，不合格项目为锌、糖水浓度、甜味剂、食品标签。
水产品质量有提高
本次共抽查了沈阳等5个地区40家水产品企业生产的40批次产品，合格27批次，产品抽样合格率为67.5%。
较2007年我省水产品的监督抽查合格率38.1%，提高了29.4个百分点，产品质量显著提高。不合格项目为菌落总数超标、干燥裙带菜铅超标、盐渍海蜇明矾低于标准规定和标签。
