日前，辽宁省食品工业工作总结会议在彰武县隆重召开。尽管受自然灾害、国内外经济环境和宏观经济政策等不利因素的影响，辽宁省食品工业在2008年的发展势头依然迅猛，规模以上企业数量达到1900家左右，销售收入高达1600亿元以上，利税指标实现两位数的增长。辽宁省经委轻工处副处长李琦、阜新市经委主任高正民和彰武县常务副县长刘林分别发表讲话，沈阳农业大学李新华教授作了食品工业专题讲座，各市食品工业的负责人参加了会议并作了总结交流。
数字显示，截至2008年11月份，辽宁省规模以上农副食品加工业增加值增长25.8%，饮料制造业增加值增长22.7%，烟草制品业增加值增长11.3%。主要产品均有不同程度的增长，精制食用植物油产量161.99万吨，增长21.1%；鲜冷藏冻肉96.68万吨，增长33.3%；糕点2.77万吨，增长3.7%；卷烟250.12亿支，增长5.8%；果汁及果汁饮料11.21万吨，增长15.5%；白酒3.91亿升，增长29.9%；葡萄酒1136.20万升，增长1.4倍。
辽宁省食品工业办公室主任段洪艳在总结报告中说，2008年，省食品办着力加强了以下工作：第一，开展专项内容的综合调查论证工作，改进增长方式，推进行业健康平稳发展。为落实全省农产品深加工会议精神，食品办对朝阳、锦州、阜新、本溪4市的19个有特色食品企业进行了深入调研。同时，为深入贯彻落实科学发展观，开展行业调研，并将调研成果汇总、分析整理完成了《辽宁食品工业发展战略研究》。第二，开展质量培训工作，壮大行业专业技术人才队伍，扩大名优产品推介力度。2008年，完成了国家食品工业强县（区）、优秀龙头企业申报工作。第三，坚持科技创新，推动产学研工作，做好招商引资协调服务工作。一方面组织沈阳农业大学食品学院、辽宁大学生命科学学院和沈阳师范大学食品学院等院所与数家食品企业共建教学科研基地，组织科研部门对企业制定的国家标准草案、省级科技成果和新产品项目进行了论证与验收；另一方面帮助康平县和盘锦两个工业园区组织落实招商工作，帮助沈阳沈北新区加强特色园区建设并获得“中国名优食品产业基地”称号。第四，根据辽宁省对口支援四川安县领导小组的安排，经过周密组织和精心策划，组织食品专家、行业管理人员和阜新美中鹅业等6家骨干企业赴安县开展对口援建接洽工作。第五，经过广泛收集数据、资料，起草完成了《2003-2007年辽宁省食品工业发展情况》及《辽宁省食品企业名牌和驰名（著名）商标建设情况》两份报告。
段洪艳主任强调，2009年的辽宁省食品工业工作，首先要加强食品质量安全体系建设。以“三鹿事件”为警钟，在全行业开展食品质量安全教育，认真梳理并彻底根除生产环节存在的各种“潜规则”，确保消费者放心消费。适时开展省食品工业协会换届登记工作，组织各专业协会开展好为企业服务、协调、咨询等工作。
其次，抓重点项目推进和招商引资工作。通过抓县域项目、项目普查和项目推介，对有发展前景的重点项目、投资额1000万元以上的食品加工项目和经过筛选投资额达3000万元以上的项目，向省和国家有关部门进行推介，争取列入支持对象。
再次，开展展览贸易活动，宣传辽宁食品的知名度拉动消费，促进行业健康发展。2009年，将重点支持中国（沈阳）食品博览会。此外，继续开展对口支援四川安县的“辽宁食品安县行”活动中与安县企业签署的协议落实工作。
