昨天，中牟县工商等部门对县城内的肉品流通市场进行了拉网式排查，严厉打击私屠滥宰和制售病害肉、注水肉、劣质肉等不法行为，共查处私宰生猪肉品50公斤，查处不合格肉制品250公斤。
在新春佳节即将来临之际，中牟县切实加强了对食品安全方面的监管，严厉打击私屠乱
宰和经营制售假冒伪劣食品的违法行为。连日来，农业局大力开展流动贩卖蔬菜摊位的整治，防止农药超标蔬菜进入市场，商务局在加强定点屠宰场管理的同时，全面开展打击私屠滥宰的专项整治行动，工商、卫生、质检等部门先后出动执法人员800多人次，加大对旅游点、车站、广场、酒店、超市、副食品批发市场、小餐饮业的查处力度，检查食品从业单位1690多家，取缔无证经营单位2家和无证餐饮单位3家，还对50家餐饮单位责令整改。
为了进一步规范肉品流通市场，他们加大了检查力度，对30多个肉品市场和40余家放心肉店进行定期检查和抽查，县城定点屠宰率达到100％，乡镇定点屠宰率达到98％，上市肉品合格率达到98％以上，瘦肉精检出率为0，产地检疫率达到95％，屠宰检疫率100％，全县上市肉品“二章两票”齐全，保证了广大消费者吃上了放心肉。
