昨日下午，海口质监局执法人员在海口城西镇苍西村捣毁一大型炒货加工黑作坊。执法人员在该窝点发现了违规使用滑石粉加工的瓜子、花生、南瓜子等各类炒货４００余包，共计约3.2万斤，执法人员还现场查获了大量印有假冒“ＱＳ”标志的包装袋，且该窝点开工以来一直“三证”全无。据悉，这是海口质监部门目前查获的最大一起“问题”炒货食品案件。
蹊跷 河南厂家却留海南电话号码
今年１月１２日，有群众向海口质监局反映称，随着春节临近，在海口水产码头批发市场内，一些商贩销售的炒货外包装上注明生产厂家是河南郑州某瓜子厂，但厂家的联系方式却是海南的电话号码。举报群众怀疑这几种炒货都是假冒的，希望质监部门进行调查。
接到举报后，海口质监局的相关负责人非常重视，副局长庄伟亲自带着执法人员来到海口水产码头蹲点守候7天。在水产码头一家商行门口，执法人员找到了群众反映的问题瓜子，这些问题炒货成包批发销售，销量很好。随后几天，执法人员一路跟踪送货人员找到了海口城西镇苍西村附近，并最终找到了问题瓜子的发货地。
“我们在走访了海口工商、卫生等部门对该厂进行摸底后，发现这家工厂未办理工商营业执照，也没有卫生许可证等。”海口质监局副局长庄伟告诉记者，他们当即决定对该厂进行查处。
检查 “问题”炒货加工厂规模惊人
昨日下午３时许，记者跟随海口质监局执法人员来到城西镇苍西村，对该炒货加工厂进行突击检查。首次进入该加工厂的执法人员，在看到成堆成堆的各种炒货后大吃一惊。“这是我们目前在海口查获的最大规模的一家炒货加工工厂。”
记者看到，工厂内有５名工人正在生产加工炒货。在两间大仓库内，成堆成堆的瓜子、花生等炒货堆成了小山。在一间小仓库内，执法人员发现数百只包装瓜子用的编织袋，仿冒的品牌炒货涉及到皇上皇、香格里拉胖子等。执法人员告诉记者，这些编织袋上印着的“ＱＳ”标志、厂名厂址等都是假冒的。在仓库内的地板上，放着一袋已经开包的食用滑石粉，以及一大袋没有标识的不明白色粉末，旁边还放着一桶用食用油桶盛放的香油精，油桶看上去很脏，瓶口布满污物。
查处 “问题”炒货达3．2万斤
随后，海口质监局执法人员现场对该炒货工厂进行调查取证。该工厂负责人万某和朱某称，他们开设工厂生产炒货只有１个月的时间，确实没有办理任何证照。 执法人员对该工厂生产的炒货现场抽样，在一批生南瓜子和葵花子中，有不少已经发霉变黑。
执法人员在对该工厂炒货销售流向进行调查时发现，该工厂生产的各种炒货主要通过水产码头批发市场一家商行进行代销，并由此批发到全省各市县销售。随后，执法人员依法对该工厂内各种炒货和原料等进行了封存，据统计炒货数量有４３１袋，共计3．2万斤。
小知识
按照规定，在生产加工瓜子等炒货时，工业滑石粉和食用滑石粉都是禁止添加的。据了解，工业滑石粉的主要成分是硅酸镁，服用工业滑石粉会刺激肠胃，长期大量摄入具有致癌性。女性长期食用滑石粉可使卵巢发病的危险增加３倍。
