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简阳质监局抓好食品质量源头监管

时间:2008/12/28 8:39:09 来源:网友
     今年,简阳市被省上确定为全省首批17个食品安全示范县创建单位之一。简阳质监局结合本地实际情况,在创建食品安全示范县工作中,积极采取措施,加强食品质量源头监管。
  一是严格区域监管责任制,认真抓好食品生产企业巡查回访工作。该局明确了监管人员的职责和目标任务,形成了纵向到底、横向到边、不留死角、不遗盲点的监管网络,落实了区域监管责任制。加强了食品生产企业的巡查、回访工作,同时做好食品添加剂备案以及食品生产企业年度监督审查工作。该局共监督检查企业328家,对全市食品生产企业和小作坊巡查回访率达到了100%。二是推进食品信用体系建设,加强食品安全行业自律。在食品生产加工、流通、消费领域试点组建食品行业协会,在粮油、白酒、餐饮等3个行业中推进信用体系建设试点工作。三是抓检验,有效促进企业产品质量的提高。该局已初步开展了实验室改造、采购检验检测设备和国家级食品、农产品检验人员培训工作,进一步完善和提高实验室综合检验水平。四是确保奥运期间食品质量安全。从7月开始至9月中旬,出动执法检查人员260余人次,车辆50余台次,对简阳市所有食品生产企业进行严格监管,确保了奥运期间全市食品质量安全。五是加强乳制品生产应急处置监管,确保全市乳制品产品质量。自三鹿奶粉事件发生以来,该局采取多项措施,积极开展了乳制品专项整治工作,确保了全市乳制品生产环节的质量安全。(黄秀华)

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