为确保2009年元旦、春节期间食品安全工作，昨日省食品安全工作领导小组作出安排，将在全省开展为期两个月的“双节”食品安全专项整治。
此次专项整治工作的品种涉及到豆制品、肉及肉制品、米面及其制品、乳及乳制品、蔬菜、水产品、调味品、酒类、水果、饮料、膨化食品
、糖果及其他休闲（方便）食品、散装食品等方方面面。重点区域以广大农村和城乡接合部为重点，对全省食品生产加工企业，各类食品批发市场、农贸市场、超市（商店）、饮食摊点、学校（幼儿园）周边、旅游景点等区域进行整治。
整治自即日起至2009年2月20日结束。《通知》要求，整治中对生产不合格产品的企业，该停产的停产，该取缔的取缔，并追查原料来源和销售去向；对进入市场的不合格产品，要依法查缴，该召回的召回，并追查不合格食品购进源头和销售去向；对餐饮消费环节发现的不合格产品，要一律查缴，并追查供应源头。对情节严重的违法生产经营者要依法吊销其有关证照，涉嫌犯罪的，要移交公安机关处理。
