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固原马铃薯产业还能走多远?

时间:2008/12/22 11:13:39 来源:网友

  固原气候条件适宜,病虫害少,工业企业少,环境污染低,适宜马铃薯的种植。从“十五”开始,固原就把马铃薯种植作为全市四大支柱产业之一,确立了“建基地、强龙头、活流通、抢市场、兴产业”的发展思路,围绕加快基地建设,扩大种植规模,提高产品质量,增加农民收入,组建企业集团,加快企业技术进步等核心问题,使这个产业呈现处快速发展的良好势头,一度在经济困时期被人们称为“救命蛋”的马铃薯摇身变为增减农民收入的“金蛋蛋”。

  “十五”期间,全市马铃薯种植面积年均达到113万亩,占粮食作物播种面积的25%。2005年种植面积123万亩,占粮食总产量的37.8%。脱毒薯种植面积占马铃薯种植总面积的78.4%,脱毒化、标准化进程加快,马铃薯产值占种植总产值的比重达到30%,农民收入的四分之一来自马铃薯。初步形成了我国优质马铃薯的最佳产区之一,其中西吉县还成为中国马铃薯种植面积第一县,建成全国首家绿色马铃薯标准化生产基地。

  伴随着种植面积的不断发展壮大,马铃薯加工企业如雨后春笋遍地开花,由最初的家庭手工作坊逐步发展成为2000多个大大小小的工厂化企业。以“银鸥” 、“四波”、“六盘雪”、“薯花”注册的商标品牌精淀粉在国内外享有良好声誉,部分产品远销日本、韩国、泰国、台湾等国家和地区。这些企业不仅自己从中收到丰厚的利润,更使许许多多的农民增加了收入,得到了实惠,进一步调动了广大农民种植马铃薯的积极性。2008年,全市在经受长达三个多月的持续干旱情况下,马铃薯生长状况仍然较好,生产稳定增长,产量有了很大提升,单产好于去年。据市农业部门统计,全市马铃薯种植面积达234.8万亩,较2007年增加26万亩。 预计平均亩产达到900公斤,总产鲜薯211.3万吨,比2007年分别增加108公斤和46万吨,分别增长13.6%和27.8%。

  但是,今年马铃薯丰收却给农民带来了满脸的愁云,出现了马铃薯卖难问题。农民要卖掉一车马铃薯得起鸡叫、睡半夜到加工企业门前排队等候,其情景不亚于叶圣陶先生着名作品《多收了三五斗》(粜米)章节中描写的“万盛米行的河埠头……”那个场景。一些农民伤感的说:“明年干脆不种了。”

  据宁夏日报报道,固原市马铃薯加工企业今年收购原料薯60万吨,比去年同期减少50%。外销鲜薯10万吨,比去年同期减少60%。加工原料薯平均收购价格也有0.56元/公斤降为0.36元/公斤,外销鲜薯平均销售价格由1.00元/公斤降为0.70元/公斤。

  为什么会出现马铃薯销售难问题呢?究其原因,笔者以为有以下几个方面:

  其一、受国际金融风暴的影响,马铃薯淀粉国内外市场需求量减少,销售困难;其二、一些流动资金少、银行贷不上款的企业主动放弃生产,躲进了“避风港”;其三,为了减少淀粉加工企业污水的排放,强性关闭了1000多个不符合污水排放标准的淀粉加工企业;其四、有生产能力的企业收购压级压价,导致价格一跌再跌,甚至出现打白条现象;其五、马铃薯鲜薯外销量减少,客商收购标准要求高、价格低。其六、种植面积增加,但品种品系少,多以“淀粉型”为主,有数量、欠质量;其七、鲜薯储藏保鲜库少,储藏库容量小;其八、外销经纪人不多,市场销售渠道不畅。以上种种,导致我市马铃薯产业遇到前所未有的“风浪”。

  面对这个困境,我们不是穷途末路、束手无策,而是要痛定思痛,寻求解决问题的最佳途径。

  首先,国际金融风暴这是几十年乃至上百年出现的一种现象,我们要正确面对,不要被一时的挫折所征服。相信“风雨过后定能见彩虹”。第二、金融部门要眼光长远,加大对诚实守信大中型马铃薯淀粉加工企业的扶持力度,使他们有足够的收购资金,开足马力生产。第三、政府要适当放宽对排放污水不达标企业的政策限制,采取措施积极引导他们向达标方向努力,不要一棒子把人打死。第四,农业科技部门要积极引进推广优良品种品系,使马铃薯种植由单一的“淀粉型”向多种品种品系转变。据新消息报报道:原州区科技人员从2003年初开始,配合自治区有关部门利用农业部948农业科研项目,从美国、英国等8个国家引进80个品种品系和2000多份育种材料,初步选定出13个基本适应全区灌区和南部山区种植的优质特色新品种,先后培育出红皮黄肉型“948-A”、油炸型“948-K”、休闲食品加工型“LX-16”和“LX-22”、紫色薯肉型“LX-69”和“LX-70”等世界马铃薯高端科技产品。这些品种具有抗衰老保健功能,国内售价每公斤12元 在国际市场上的价格更高。今后,政府要采取种植补贴等措施,逐步加以推广。第五、加大招商引资和项目扶持力度,采取保鲜措施,扩大鲜薯储藏库容,巧打时间差,卖得好价钱。第六、建立奖励激励机制,积极培养一大批市场经纪能人,依靠他们与国际国内市场建立长期稳定的鲜薯销售网络。

  固原马铃薯销售难问题通过媒体报道后,引起党中央、国务院的高度关注。胡锦涛总书记作出重要批示:“良玉同志要协调有关方面,帮助农民解决马铃薯销


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