农业产业化经营正在成为我国农村重要的生产经营方式，农产品(14.56,-0.24,-1.62%,吧)加工正在成为农村新兴的支柱产业。在我国农村，从东海之滨到西部边陲，从东北大地到中部地区，农业产业化经营都在迅速崛起。农村正在逐步实现区域化、专业化、规模化产业经营的格局。我国农业现代化、农村工业化、城乡一体化将进入新的发展阶段。
农业产业化经营正在成为我国农村重要乃至主要的生产经营方式，农产品加工正在成为农村新兴的支柱产业。这是我们在东、中、西部调研中突出的感受。
我们第一站在吉林省开始调研活动的时候，这种感受就已相当强烈。近几年，吉林省涌现出上千家农业产业化龙头企业，形成粮食加工业、畜禽加工业、特产品加工业三大主导产业，农村的生产方式和经济格局发生历史性的变化。在调研中我们发现三个特点，第一，吉林省农产品加工业销售收入已超过化工行业，成为全省第二大支柱产业。去年农产品加工业销售额达到1570亿元，超过化工行业478亿元，仅少于汽车行业206亿元。第二，农业产业化龙头企业已带动全省60％的农户，建立的农产品种植基地已占全省在册耕地50％以上，畜禽养殖基地饲养量亦占出栏量50％以上，农村和种养业正在向区域化、专业化、规模化迈进。第三，龙头企业已成为新产品开发的主要带动力量，与国内外科研机构、大专院校联合攻关，开发出一批科技含量高、市场竞争力强的新产品，几倍、十几倍、几十倍甚至上百倍地提高了农产品附加值。随着附加值大幅度提升，龙头企业规模越来越大，实力越来越强。长春大成集团已成为亚洲最大的玉米深加工企业，加工能力和加工水平处于世界前列，年产赖氨酸占世界市场销量的70％。皓月集团成为亚洲最大的肉牛加工企业，加工能力居世界第四位，牛肉出口量占全国二分之一。
沿海经济发达省份农业产业化经营发展得也很好。目前，山东已涌现近万家销售额超百万元的龙头企业，上千家销售额超亿元的龙头企业。各类龙头企业带动全省近70％的农户，建立的生产基地占全省耕地60％，农村种养业已初步形成规模化、标准化、集约化经营的格局。去年农产品加工业销售额达到7400亿元，相当于农业产值1.6倍。尤其令人欣喜的是，农业产业化经营产品结构、经营形式、运行机制不断优化升级，形成一批区域特色明显、产品聚集度高、带动能力强的优势产业群，培育出一批在国际市场上颇有影响的知名品牌。农业产业化经营成为出口创汇的生力军，去年出口创汇120亿美元，占全国农产品出口额四分之一以上。低温速冻保鲜蔬菜、板栗、食用菌、海带、天然色素销售额均居世界第一位。去年农民增收部分80％来自产业化经营，而不是主要靠外出打工收入。
位于我国农业重要腹地的中部地区，农业产业化经营发展是我们关注的重点之一。我们在农业大省河南进行调研时看到，这种新的经营生产方式亦在迅速崛起。去年农产品加工业销售额已经突破3000亿元，居全省各业之首。全省粮食、肉类加工能力均占产量三分之二左右。方便面销量占全国市场份额三分之一，肉制品销量居全国前列，速冻食品销量占全国市场份额60％。各类农业产业化龙头企业带动农户占全省农户50％以上，建立的生产基地亦达全省耕地50％以上。我们看到：多数农户生产的农产品，均销往加工销售龙头企业，农民自产自销、提篮叫卖的现象已不多见。多数农户从事种养业，越来越追求规模效应。龙头企业建立的小麦、玉米等大宗粮食作物生产基地，在家庭承包经营基础上成方连片，从种到收，实行机械化操作。多数农户养猪、养鸡均建立集中的饲养小区。农业产业化经营的崛起，不仅有效地增加了农民收入，而且有效地保证了农产品市场供应。以粮食为例，河南是全国粮食生产第一大省，全省粮食亩产连续四年创新高，总产连续两年超过1000亿斤，连续八年居全国第一位。每年调出200多亿斤粮食及其制成品，为国家粮食安全做出重要贡献。
经济欠发达的西部地区，农业产业化经营也正在成为带动农牧业发展的主导力量，农业产业化经营正在呈现方兴未艾的发展势头。内蒙古自治区农业产业化经营在西部地区一直处于领先地位。去年全区农牧产品加工业销售额突破1500亿元，成为仅次于能源、冶金行业的第三大支柱产业。龙头企业带动农户占全区农户50％以上。陕西、甘肃、新疆等省区通过推进农业产业化经营，有力地带动了当地优势资源的开发和特色经济的发展，形成独具特色的产业带。位于陕西渭河北侧的苹果产业带，东起潼关，西至甘肃交界，绵延400多公里，建有610万亩果园，年产优质苹果110亿斤，占全国苹果产量近三分之一，占世界苹果产量十分之一。去年加工出口浓缩苹果汁62万吨，占世界贸易量40％。这个产业带90％以上的农户种苹果，户均果园8亩以上，年收入3万元以上。甘肃的土豆产业带，形成950万亩种植规模，年产土豆1000余万吨，面积、产量均占全国十分之一以上。“中国马铃薯之乡”安定区，几乎家家种土豆，每户种10亩以上，收入近万元。
